オホーツクショコラッティエは、美幌町特産の「フルーツホオズキ」を美味しいトリュフチョコレートに加工するために設立されたチョコレート工房です。ここでは、素材の味を最大限に生かして美味しいチョコレートに仕上げようと、職人がひとつひとつ手づくりしています。試行錯誤の上に生まれたチョコレートは、口溶けがよく極上の味。商品のラインナップは、フルーツホオズキの他シルクロードレーズンやワイン等さまざまです。どうぞ、心ゆくまでゆっくりと味のハーモニーをご堪能ください。「オーロラの雫」は定番商品として好評いただいております。